红烧元宝蛋
红烧元宝蛋的做法说明
这道菜也不算独创，是看了电视有感而动，既被这道美食后面的故事感动（陈凯歌和陈红），也被这道菜的美味吸引，于是根据记忆完成了。
红烧元宝蛋的做法与步骤
- 第1步.
1、肉切成麻将块，2、热锅冷油加糖炒融化，3、加肉块炒至变色，4、加入料汁和水煮开后转小火，5、鸡蛋煮好后去壳用刀划几个浅口后也加入一起小火焖烧1小时许
- 第2步.
待肉烂熟后大火收汁完成
这道菜也不算独创，是看了电视有感而动，既被这道美食后面的故事感动（陈凯歌和陈红），也被这道菜的美味吸引，于是根据记忆完成了。
1、肉切成麻将块，2、热锅冷油加糖炒融化，3、加肉块炒至变色，4、加入料汁和水煮开后转小火，5、鸡蛋煮好后去壳用刀划几个浅口后也加入一起小火焖烧1小时许
待肉烂熟后大火收汁完成
