玫瑰豆沙包

玫瑰豆沙包的做法与步骤

1. 1.

   除酵母外，全部配料先倒入面包机，面粉上挖洞，填入酵母。

2. 2.

   开动和面20分钟后，发面至扯开面团内空洞的棉絮状。

3. 3.

   20克一片，四片一组，搓条豆沙放在最下一片，从下往上卷，中间一刀，两边一立，两朵玫瑰花出来了。

4. 4.

   依次做出10朵，醒5-10分钟，上笼大火15分钟，熄火后不要开盖，不要开盖，不要开盖(热胀冷缩你懂的)焖5到10分钟，开盖取出，趁热食用。