【輕·點心】無油杏仁瓦片

【輕·點心】無油杏仁瓦片的做法说明
我很愛吃零食 又在減肥
市售的杏仁瓦片不是有黃油就是糖很多
看到熱量 oh no 沒本錢吃了😓
所以只能自己做啦
除了沒有黃油的奶香味 基本上 味道一樣
而且很快手 粗略算 杏仁 雞蛋 麵粉 糖 4樣搞定!
此方我做出二十片 巴掌大小
【輕·點心】無油杏仁瓦片的做法与步骤
- 第1步.
準備材料 預熱烤箱160-165度 鹽巴 糖跟蛋放一起 然而我的蛋好不爭氣 居然破了😰
- 第2步.
打蛋器使勁打 打到有點泡泡(這張終於跑出來拉哈哈) 用香草精的記得加
- 第3步.
放麵粉 過篩後比較好拌 有用奶粉的也同時放
- 第4步.
拌勻 我的超可愛的 有吐泡泡😪
- 第5步.
放入杏仁片 尼萌都很溫柔 不會把杏仁弄碎的😏
- 第6步.
鋪平 越薄越好
- 第7步.
入烤箱 160-165度 20-30分鐘 看各自烤箱火力 因為很薄 注意不要烤過頭了 我中途有翻面烤 底部呈白色再烤一會兒 呈金黃色就是好了 放架上乘涼…… 涼了就硬了 撒糖粉更美噢(封面)☝☝☝
小贴士
💡盡量鋪薄 口感更薄脆
💡香草精換成橘子皮啦 不然加點肉桂粉就是新口味啦
💡雖然是無油的 還是不要吃太多……
💡存放密封罐中就不會受潮變軟了 (放之前要徹底放涼噢)