杂烩炒面

杂烩炒面的做法与步骤

1. 1.

   水烧开，下面，软了捞起，用凉水降温，放于备用。

2. 2.

   鸡胸肉用料酒，淀粉，酱油，油，加一点水腌制。

3. 3.

   蔬菜处理好，备用，热锅，鸡胸肉先炒变色后，下蟹味菇。加一点料酒提香。豆苗。青椒最后。加豆酱和酱油。翻炒。加淀粉水。煮一下。

4. 4.

   加面翻炒，调味至喜欢的口感即可。