暖心小食❤生日快乐

暖心小食❤生日快乐的做法说明

年轻人越来越习惯生日与蛋糕相伴。但对老一辈来说，似乎长寿面来的更为相称。生日怎么能少一碗暖心的长寿面呢？怎么把长寿面做出新意，二咩教你一根胡萝卜搞定！

第1步.
选一根稍粗一点的胡萝卜，纵向切约0.5cm的厚片。如果空间想象力像二咩一样好，那就没问题啦~~~如果担心自己刻错，可以在纸上写好，对形状有大致了解再刻。
第2步.
然后，其实就没有什么特殊的，就是耐心一点刻字就好了。把刻好的胡萝卜泡在冷开水里，防止氧化水分蒸发。
第3步.
烧开水，化开浓汤宝。当然，如果有汤底最好啦。时间有限就适当借助调料罗~~~
第4步.
把准备好的的肉类(即食型)放入，温一下就好。关火，放入蔬菜。因为蔬菜很容易熟，所以用沸汤的温度就可以煮熟。而且我用的砂锅，保温效果比较好。这样煮出来的蔬菜不容易变色。如果胡萝卜不喜欢吃生的，也可以在这步煮一下，我个人是比较偏好生脆的胡萝卜口感的。
第5步.
与此同时下面条。水煮沸后，放入面条，沸腾后适量加点冷水，根据自己爱好控制煮的时间。
第6步.
将准备好的汤底乘入碗中，捞面，入碗，摆盘，就可以啦~~~