烤箱版甜甜圈🍩口感绵软

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法说明

孩子们很喜欢吃甜甜圈🍩但外面一般都是油炸为主 所以想做一款健康美味的甜甜圈🍩

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的食材和调料

鸡蛋2个
少许
泡打粉3克
低筋面粉60克
50克
香草4-5滴
食用油(橄榄油)40克-60克(看面粉情况)
黄油一小块 (用来擦盘子)

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材和工具

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将糖和鸡蛋搅拌至匀即可 无需打发

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入四五滴香草精🌿

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入3克左右的泡打粉并搅拌蛋液

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面粉过筛后入蛋液内并搅拌至匀

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这一步很关键 (成败在此)分批加入食用油 搅拌 。最后要感到手上旋转面粉不吃力 那么就表示油量入的到位了 可以不用再添加油。

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    准备好裱花袋 将蛋液倒入,顺便夸夸自己养的鸡蛋 做出来的蛋液颜色非常漂亮👍😁

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱在做1-7的时候预热10分钟 然后把烤盘放入170度烤20分钟 这要注意⚠️ 在蛋液入烤盘前 一定要用黄油先擦拭烤盘 这样等下做好的甜甜圈拖膜的时候很容易 不会粘连

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    铛铛铛铛...成功啦👏👏拖膜后放在凉架上冷却一会 加上自己准备的巧克力酱

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    很朴实的一款甜甜圈 内在很丰富😄

    烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第10步

小贴士

可以根据自己的喜好 装饰甜甜圈

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