油渣白菜饺子

油渣白菜饺子

油渣白菜饺子的做法说明

婆婆从老家带过来的油渣,于是我包了饺子😋😋

油渣白菜饺子的食材和调料

白菜半颗
油渣适量
芹菜适量
适量
适量
五香粉适量
蚝油少许
虾皮适量

油渣白菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜剁碎放入大碗里,倒入适量植物油拌匀(可以防止出水)

    油渣白菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油渣剁碎

    油渣白菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芹菜剁碎,推荐使用香芹,味道会浓一点

    油渣白菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加一点虾皮

    油渣白菜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有调味料拌匀

    油渣白菜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好了

    油渣白菜饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下锅吧😁😁

    油渣白菜饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    沾点醋➕辣椒油🌶️美味可口😋😋

    油渣白菜饺子的做法步骤 第8步

小贴士

白菜不用挤水,剁好放油拌匀就行,我用的油渣比较油,应该是没有熬干净油,油渣熬的比较干的可以放点猪油进去,完全不会担心白菜出水的问题,拌馅时可以戴手套操作,但是一定不要用力的抓白菜

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