卤鸡爪鸭爪,看了就流口水

卤鸡爪鸭爪,看了就流口水

卤鸡爪鸭爪,看了就流口水的食材和调料

鸡爪5只
鸭掌5只
香叶1片
料酒3勺
老抽5勺
生抽5勺
桂皮1片
辣椒适量
3片
15克

卤鸡爪鸭爪,看了就流口水的做法与步骤

  1. 1.

    鸡爪,鸭爪泡水半小时,泡去血水

  2. 2.

    冷水下锅煮一会,撇去浮末

  3. 3.

    还口干净的锅,倒入鸡爪鸭爪,然后倒入准备好的所有调味料,煮至汁收干即可

小贴士

吃辣,重口味的可以多放些辣椒
还有花椒

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