蒜香土豆炒番茄

蒜香土豆炒番茄的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，切成薄片，放入水中备用（不然会发黑）

   
2. 第2步.

   番茄切成块

   
3. 第3步.

   蒜切片

   
4. 第4步.

   锅中倒入少许油，四成热时放入一半大蒜煸香，再倒入土豆片翻炒到透明状。倒入番茄，待番茄变软出汤后，放入盐和一半的大蒜片

   
5. 第5步.

   翻炒几下，即可出锅，也可以撒一点香菜