双层包

双层包

双层包的做法说明

给一朋友做的示范,答应了好久,前几天在催我了,确实挺不好意思的,每天琐碎的事情太多,有时候又忘了,今天抽空把过程图拍了下来,同时也分享给喜欢的朋友,一起做起来吧,是不是挺可爱呢😄

双层包的食材和调料

面粉

双层包的做法与步骤

  1. 第1步.

    取两张皮,其中一张用圆形的小盖子压一个洞。

    双层包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    压好的两张皮

    双层包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将有洞的那张皮放在另外一张皮上面。

    双层包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将馅放入上面图中所示的中间,我这里用的面团代替。

    双层包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始包,将两张皮重叠起来一起包,就和平时包的手法一样,只是这里是两张一起包。

    双层包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好后就是这样了

    双层包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后把侧面的皮往上翻起来。之前包好的收口那里按平,继续放入第二种馅

    双层包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    来张侧面,就是这样的。

    双层包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后就是用同样的方法包好,也就是和平时包包子一样,捏出纹路,把收口收好,双层包就出来了。

    双层包的做法步骤 第9步

小贴士

喜欢的朋友可以试试,挺好玩的哦。

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