双层包

双层包的做法说明
给一朋友做的示范,答应了好久,前几天在催我了,确实挺不好意思的,每天琐碎的事情太多,有时候又忘了,今天抽空把过程图拍了下来,同时也分享给喜欢的朋友,一起做起来吧,是不是挺可爱呢😄
双层包的做法与步骤
- 第1步.
取两张皮,其中一张用圆形的小盖子压一个洞。

- 第2步.
压好的两张皮

- 第3步.
将有洞的那张皮放在另外一张皮上面。

- 第4步.
将馅放入上面图中所示的中间,我这里用的面团代替。

- 第5步.
开始包,将两张皮重叠起来一起包,就和平时包的手法一样,只是这里是两张一起包。

- 第6步.
包好后就是这样了

- 第7步.
然后把侧面的皮往上翻起来。之前包好的收口那里按平,继续放入第二种馅

- 第8步.
来张侧面,就是这样的。

- 第9步.
最后就是用同样的方法包好,也就是和平时包包子一样,捏出纹路,把收口收好,双层包就出来了。

小贴士
喜欢的朋友可以试试,挺好玩的哦。














