凉拌红油豆笋

凉拌红油豆笋的做法与步骤

1. 第1步.

   豆笋冷水泡发4-6小时，中间切成截。用手捏起来有一定弹性就可以了

   
2. 第2步.

   放入自制卤味包卤10分钟

   
3. 第3步.

   切丝，可视个人喜好，切粗或切细

   
4. 第4步.

   浇入自制辣椒油、蒜泥、盐、鸡精，并辅以葱花

   
5. 第5步.

   拌匀即可。