南蛮渍

南蛮渍的做法与步骤

1. 1.

   黄骨鱼收拾干净，裹了面粉在油里炸，炸至金黄

2. 2.

   高汤，酱油，醋，糖混合倒入一个比较大的容器

3. 3.

   胡萝卜，青椒，大葱，姜切丝加入2中，

4. 4.

   将炸好的鱼放入步骤3中腌制15分钟以上装盘上桌。