爆浆鸡排「miu的食光记」

爆浆鸡排「miu的食光记」的做法说明
【情人节了,爆个鸡排给Ta吃】 当芝士遇到鸡排,咬一口,爆浆在唇齿间蔓延开来~幸福就是这么简单!情人节快到了,Miu准备给Ta做个爆浆鸡排。北鼻们不妨也和你爱的Ta试试这别致的浪漫!
爆浆鸡排「miu的食光记」的做法与步骤
- 第1步.
1. 准备好制作爆浆鸡排的材料。
- 第2步.
准备面包糠。将面包切成厚度基本一致的薄片。
- 第3步.
然后将一片面包切成小方块,准备烘烤。
- 第4步.
小面包块放在架子上之后,在150度的烤箱内烘烤10分钟。
- 第5步.
取出烤好的面包片,然后在碗中碾碎成末,留着后面备用。
- 第6步.
腌制鸡排。一块鸡胸肉切开,然后用刀剁软,放料酒、生抽、盐、黑胡椒,均匀腌制一会儿。
- 第7步.
两片芝士放在上面,然后对着合住。
- 第8步.
鸡排均匀裹上淀粉。
- 第9步.
裹好面粉的鸡排再均匀裹是裹上蛋液。
- 第10步.
均匀裹上面包糠。
- 第11步.
开炸了!注意掌握火候~
- 第12步.
捞出,再复炸一次~
- 第13步.
开吃咯!!