奥尔良鸡柳

奥尔良鸡柳的做法说明
自家小朋友很喜欢吃超市买来的鸡柳!自己试着做了一些很成功!孩子很喜欢!
奥尔良鸡柳的食材和调料
原料:鸡胸肉(大小均可) | |
调料:奥尔良腌料 |
奥尔良鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切成条状,用腌料加少许水抓匀。我这张照片是腌的原味的!(如果你家小朋友不喜辣就给腌个原味的:盐,白胡椒,孜然粉,蚝油,糖,生抽,老抽)按孩子喜好增减调味!调好后腌制一天!
- 第2步.
一天后调一个面糊(面粉,淀粉,鸡蛋,水)面糊不要太稀!把腌好的鸡肉条裹糊!
- 第3步.
裹糊后粘上面包屑!在一个平盘上排匀!进冰箱冷冻!一天后冻好后分袋装进冷冻室!啥时候吃拿出来下锅一炸!
- 第4步.
来吃吧!