香菇腊肠鸡蛋炒饭
香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法说明
能吃三碗的饭！
香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
皇上皇二八瘦的腊肠
- 第2步.
放蒸锅里大火水开蒸五分钟
- 第3步.
晾凉
- 第4步.
切片备用
- 第5步.
鸡蛋打散备用
- 第6步.
香菇切片备用
- 第7步.
隔夜的米饭
- 第8步.
锅里放橄榄油，因为要用到两次油，用了比较健康的橄榄油
- 第9步.
油热放蛋液
- 第10步.
炒好盛出备用
- 第11步.
锅里再放一点油
- 第12步.
放入香菇炒软
- 第13步.
加腊肠翻炒
- 第14步.
先加老抽调色
- 第15步.
放入葱花
- 第16步.
再放入炒好的鸡蛋
- 第17步.
炒匀
- 第18步.
加米饭
- 第19步.
用饭铲把米饭打散成一粒一粒
- 第20步.
最后加盐，翻炒均匀就OK了
- 第21步.
颗粒分明的炒饭
- 第22步.
再做一碗瓜片汤
- 第23步.
黄瓜切片
- 第24步.
汤锅里加水，橄榄油、盐、葱花
- 第25步.
水开后加瓜片
- 第26步.
煮三分钟撒白胡椒出锅
- 第27步.
一碗简单清淡的汤就做好了
- 第28步.
炒饭配清汤，当作早餐也不错
