腊肠粉丝熬白菜

腊肠粉丝熬白菜的做法说明
去年还是前年在陕西卫视的好管家节目看过这道菜,大概有个印象,今天想做个汤,手头有没有太多食材,就尝试了一下,还蛮成功的。
腊肠粉丝熬白菜的做法与步骤
- 1.
将腊肠切片,和洗好撕开的娃娃菜放进锅(我用的是砂锅)中,加入适量水没过。
- 2.
大火将水烧开后,再小火煮5—10分钟,加入粉丝
- 3.
小火煮3—5分钟后,关火,加适量盐、鸡精和白胡椒粉调味,也可以撒些枸杞、葱花之类的
去年还是前年在陕西卫视的好管家节目看过这道菜,大概有个印象,今天想做个汤,手头有没有太多食材,就尝试了一下,还蛮成功的。
将腊肠切片,和洗好撕开的娃娃菜放进锅(我用的是砂锅)中,加入适量水没过。
大火将水烧开后,再小火煮5—10分钟,加入粉丝
小火煮3—5分钟后,关火,加适量盐、鸡精和白胡椒粉调味,也可以撒些枸杞、葱花之类的