鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的做法说明
杏鲍菇、胡萝卜加上黑木耳,都很有营养吧!用剁椒来调味,超级下饭的一款菜!
鱼香杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
黑木耳提前泡发,切丝。

- 第2步.
杏鲍菇洗净切丝。

- 第3步.
胡萝卜洗净切丝。

- 第4步.
锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。

- 第5步.
炒香后放黑木耳和胡萝卜丝,可以加少许水焖煮片刻。

- 第6步.
再加杏鲍菇一起炒,炒熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味,撒上葱节即可。

小贴士
豆瓣酱很咸,放盐时要注意!

杏鲍菇、胡萝卜加上黑木耳,都很有营养吧!用剁椒来调味,超级下饭的一款菜!
黑木耳提前泡发,切丝。

杏鲍菇洗净切丝。

胡萝卜洗净切丝。

锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。

炒香后放黑木耳和胡萝卜丝,可以加少许水焖煮片刻。

再加杏鲍菇一起炒,炒熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味,撒上葱节即可。

豆瓣酱很咸,放盐时要注意!