清炒黄豆芽

清炒黄豆芽的做法与步骤

1. 1.

   黄豆芽去蒂洗净，豆皮圈切片，香葱切段，大蒜切片备用。

2. 2.

   起锅倒入食用油葱蒜入锅炒香再饭黄豆芽煸炒后，加老抽转中小火慢煮，然后加糖，少许盐大火收，半程加入豆腐衣卷翻炒均匀即可出锅装盘。