萝卜盘饰
萝卜盘饰的做法说明
一道菜有个小盘饰点缀，让人赏心悦目，增加食欲，这个小蝴蝶很有立体感，用胡萝卜做比较容易，这里我还做了青萝卜和心里美萝卜的，这两种有点脆，不太好操作，不过耐心点，做出来根据不同的菜配上不同的蝴蝶会很漂亮。
萝卜盘饰的做法与步骤
- 第1步.
把各种萝卜切成这样的直角三角形块。
- 第2步.
先在斜边的中下边切成稍大点的直角刀。
- 第3步.
然后分别在两面切成小直角刀。
- 第4步.
切好备用
- 第5步.
竖起来这样切两刀薄片，第一刀不要切断，第二刀切下来。
- 第6步.
放倒这样切一刀，切出蝴蝶的须子。
- 第7步.
倒过来再这样切一刀。
- 第8步.
左手拇指和中指捏住萝卜片，食指使两片萝卜分开，右手捏住下面直角处，顺着刀切的囗子往上一推重叠一点就好了，没人帮助拍照，只能这样，不知道能不能看明白。
- 第9步.
成品图
- 第10步.
成品图
- 第11步.
成品图。
- 第12步.
成品图
- 第13步.
成品
- 第14步.
成品图
- 第15步.
白萝卜的
- 第16步.
补充动图
