芝麻葱花面包

芝麻葱花面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将面团所有材料放入面包机（酵母粉不要和砂糖及盐放在一起）， 启动揉面程序，面团揉至扩展阶段即可。把揉好的面团，醒发到两倍大。

   
2. 第2步.

   基础发酵结束，将面团分割成6等份，滚圆后松弛15分钟。 松弛的同时准备葱花馅，所有葱花馅材料混合即可。

   
3. 第3步.

   将面团轻轻的压扁，刷上一层蛋液，沾上白芝麻，再用擀面棍从面团中心压入直到底部，中间填入葱花馅料

   
4. 第4步.

   将面团置于温暖湿润处进行最后发酵，完成后放入已经预热到180度的烤箱， 烘烤约15分钟左右，直到表面金黄。