油焖大虾(铸铁锅版)

油焖大虾(铸铁锅版)

油焖大虾(铸铁锅版)的做法说明

自从被lc种了草,“下厨房“天天见!除了梦幻版的颜值外,更让我迷恋的是它的简单便捷。以前每次炒菜总是感觉一脸油腻,自从有了它,我的颜值也提升了(^_^)

油焖大虾(铸铁锅版)的食材和调料

适量
料酒适量
植物油适量

油焖大虾(铸铁锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    虾洗净、剪掉胡须、并用剪刀在背上剪开,取出肠子。 葱、姜切丝、大蒜拍碎。 将料酒、糖、酱油倒在一个小碗里搅拌均匀

  2. 2.

    锅内倒入适量油,放入适量葱丝、姜丝、大蒜瓣,再将大虾一个一个整齐放入。

  3. 第3步.

    倒入之前调好的酱汁,再撒上适量葱丝、姜丝、大蒜。开中火焖熟即可

    油焖大虾(铸铁锅版)的做法步骤 第3步

小贴士

因为虾有咸味,所以不需要放盐哦。
放糖可以体鲜。调料很简单,做法也很简单,但是味道却鲜掉牙啦!

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