香甜酥脆苹果干
香甜酥脆苹果干的做法说明
过完年，发现家中苹果无人问津到干瘪，扔掉可惜 就制作了这香甜酥脆的苹果干 味道很棒 甚似山楂 相信不爱吃苹果的男女老少都会喜欢❤️
香甜酥脆苹果干的食材和调料
| 苹果 | 1-2-3个 |
香甜酥脆苹果干的做法与步骤
- 1.
将苹果洗净 去皮不去皮看个人爱好 （不去皮建议将苹果放入盐水中浸泡搓洗）切好的苹果放入凉开水中 避免发黄
- 2.
切片 约为0.3cm ，切片的苹果成半透明状态 太厚的苹果片不容易烤干 口感也不易酥脆 较肉
- 第3步.
烤箱100度预热 将烤网烤盘垫油纸 均匀放置 100度热风功能烤60分钟！ 烤完苹果干刚出烤箱的时候有点软 完全放凉后就是干了 如果还软就请回炉重造！
小贴士
苹果切片后不需要用厨房纸吸干水分 因为会带走甜分
苹果烤干后锁住了原有的味道并且浓厚了 所以不需要➕如何调味
