【炊烟食堂】双色玉子烧

【炊烟食堂】双色玉子烧的做法与步骤

1. 第1步.

   简单的来说，就是取两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分别打在两个碗中，分别用盐糖等调味。

   
2. 第2步.

   卷玉子烧的时候先卷蛋清的一层，再卷一层蛋黄，再卷一层蛋清。这样就能卷出双色的很漂亮的玉子烧啦！ 注意一点就是最好不要先卷蛋黄，因为一个鸡蛋中蛋清会偏多一点，最好是用两层蛋清包一层蛋黄。