宠物狗狗蛋皮寿司
宠物狗狗蛋皮寿司的做法说明
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鸡蛋是按狗头算的，一狗一只
六颗蛋做了11张完整的蛋皮，4张破裂和2张过薄的
宠物狗狗蛋皮寿司的食材和调料
| 鸡蛋 | 适量 |
| 肉 | 适量 |
| 蛋清 | 一个 |
| 不粘锅 | 一口 |
| 保鲜膜 |
宠物狗狗蛋皮寿司的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅散，加一点点水，这样做出来的蛋皮会嫩。
- 第2步.
倒进锅内，用不粘锅所以不放油
- 第3步.
看图，蛋皮中间有密集泡泡，筷子戳一下边边，如果有花边，且不能轻易把筷子戳进蛋皮底证明不能翻面。轻易戳进能掀起，证明可以翻面。
- 第4步.
翻面，很漂亮的金黄色
- 第5步.
盛出放凉。
- 第6步.
看图，鸡肉厨房纸擦干多余水份，切小块后切碎打入蛋清一个方向拌匀。有料理机可以切块后加入蛋清打碎即可。
- 第7步.
抹在蛋皮上卷起来，保鲜膜包裹扎眼。
- 第8步.
上锅蒸至鸡肉熟透即可。
- 9.
切片，待凉食用。
