马芬纸杯蛋糕

马芬纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋液分离，3个蛋黄+1个全蛋液搅拌

   
2. 第2步.

   蛋清加入白砂糖和少许盐，用打蛋器打发。打至垂直状即可。

   
3. 第3步.

   将打发的蛋清分三次加入到搅拌好的蛋黄液中，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   装入裱花袋挤到纸中，八分至九分满即可。

   
5. 第5步.

   放入烤箱，温度调至120度，时间15-20分钟。