煎炒大薯
煎炒大薯的做法说明
妈妈教的方子，这样做出的菜老少皆宜，好吃还很简单哦😊
爱下厨的小吃货们快快行动吧😋😋
煎炒大薯的做法与步骤
- 第1步.
大薯去皮，刷成薯末 大蒜洗好，斜切蒜短
- 第2步.
倒入适量油，小火，拿个小勺把薯末一勺勺放入锅中煎至金黄色。〈注意不要煎糊啦。〉
- 第3步.
煎好成型的盛起，倒点油，把蒜倒入翻炒几下再 把刚刚煎好的薯团倒入锅中继续翻炒。（中途时不时要加水）
- 第4步.
边翻动边添水炒三分钟左右（具体时间根据自身煎的程度）就可以盛出开吃啦～
小贴士
喜欢有些汤汁的人可以多加水。
