豆沙裱花蛋糕

豆沙裱花蛋糕

豆沙裱花蛋糕的食材和调料

淡奶油340克
白豆沙适量
牛奶两勺
色素红 黄 蓝

豆沙裱花蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    6寸戚风蛋糕胚,此图是之前做的抹茶蛋糕

    豆沙裱花蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆沙加牛奶,用这个花嘴裱玫瑰

    豆沙裱花蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是我第一次练手的红豆沙裱花,真正上蛋糕的要用白豆沙加牛奶。搅拌到稍微有点软的程度加点色素就可以裱花了。裱花要多练!

    豆沙裱花蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆沙不需要加糖,本身就很甜了。

    豆沙裱花蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用专用剪刀摆花就可以了!豆沙做裱花效果比较立体。家人都以为这花是假的!

    豆沙裱花蛋糕的做法步骤 第5步

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