菜鸟级午餐肉炒饭

菜鸟级午餐肉炒饭的做法说明
这个炒饭是3人量的,可以根据情况进行加减乘除法“进行运算”。。
首先,做这个数学要好。。
咳咳,回归正题。
做这个食材不固定,不过调味料,鸡蛋和午餐肉是必要的,不然不会好吃~
非常简单,大家来试试吧~
菜鸟级午餐肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
焖米~~
- 第2步.
所有食材切丁,鸡蛋打散
- 第3步.
锅中倒油,葱蒜爆香
- 第4步.
放入鸡蛋中火翻炒至熟
- 第5步.
把鸡蛋捞出,再放油和葱蒜大火爆香
- 第6步.
再调中火,放豆角炒一段时间(因为豆角难熟)
- 第7步.
放其他菜翻炒一会儿
- 第8步.
菜炒好了放入午餐肉炒一会儿
- 第9步.
放生抽和蚝油,再翻几下调匀
- 第10步.
捞出后再再大火爆香😅
- 第11步.
放入已经闷好的米中火翻炒1~2分钟
- 第12步.
放入菜,调小火翻匀
- 第13步.
最后放盐
- 第14步.
盛出,完成!
小贴士
因为油要用三次,容易过多,所以每次少放一些会更好吃