豆角干煮鱼
豆角干煮鱼的做法说明
人生若只如初见，
何事秋风悲画扇。
等闲变却故人心，
却道故人心易变。
豆角干煮鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼切片，放入各种调料腌制一个晚上。
- 第2步.
锅烧热，倒油，放入生姜，辣椒，大蒜片，爆炒。加入豆角干炒一会儿
- 第3步.
加入清汤，放一丢丢切好的酸菜，放适量的调料，盐，鸡精，胡椒粉。五香粉，喜欢辣可以放点辣酱，本人不吃辣，所以，不放辣椒。汤煮开
- 第4步.
加入鱼片，煮开，不要一直的去搅拌鱼肉会碎，关火闷五分钟，
- 第5步.
最后撒上白芝麻，香菜碎，香葱碎。开吃吧！鱼肉嫩嫩滑滑的哦！
小贴士
因为我不吃辣椒，所以烧的不辣的。喜欢吃辣的亲可以放点辣椒。豆角干是婆婆给的，挺好吃。小时候父亲就喜欢吃豆角干烧汤，烧菜，而我小时候并不喜欢吃。随着年龄的增长，很多事情在改变，我现在也特别喜欢吃豆角干。😂😂😂😂😂😂😂欢迎厨友们提意见，不胜感激！
