豆腐 Bahn Mi 越南三明治
豆腐 Bahn Mi 越南三明治的食材和调料
| 法棍面包 | 4-6 英寸 |
| 豆腐（很硬的那种，不够硬用重物压一会） | 半块 |
| 腌料 | |
| 油 | 一汤匙 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 香菜 | 三根 |
| 蜂蜜 | 1.5 汤匙 |
| 白胡椒粉 | 一茶匙 |
| 香菜籽粉 | 1/2 茶匙 |
| 酱油 | 一茶匙 |
| 夹在面包里的 | |
| 鱼露或 Worcester sauce | 1/2 茶匙 |
| 腌胡萝卜白萝卜（菜谱戳发布记录） | 2 盎司 |
| 香菜 | 1-2 根 |
豆腐 Bahn Mi 越南三明治的做法与步骤
- 1.
把腌料用的原料放在料理机里打成酱，然后涂在豆腐表面。
- 2.
在烤箱里烤豆腐，450 华氏度每面各烤 10 分钟。
- 第3步.
烤箱里烤一下法棍，直到里面变软外壳微黄。然后切开，在一面涂上蛋黄酱、鱼露，再放豆腐、腌萝卜和香菜。
