醋溜洋芋丝

醋溜洋芋丝的做法与步骤

1. 第1步.

   洋芋切丝，大葱洗干净切断。一个青椒切丝。

   
2. 第2步.

   油烧热了，把葱花放入，再放上青椒，搅拌片刻。

   
3. 第3步.

   洋芋倒入锅内翻炒，然后放入水闷，炒了差不多放入酸醋，如果有白醋更好。生抽，少许白糖。翻炒片刻，尝下酸味，放入盐，味精，加入少许水。收汁即可。

   
4. 第4步.

   一份美味的醋溜土豆丝新鲜出炉。