红枣糯米（心太软）

红枣糯米（心太软）的做法与步骤

1. 第1步.

   生的干红枣泡水一个小时，沥干水份备用。

   
2. 第2步.

   糯米粉和温水混合一比混合，太水放点糯米粉

   
3. 第3步.

   揉成一个大团，放一边待用。

   
4. 第4步.

   用小刀在红枣纵向切一刀，不要切断，我是用叉子把枣核挖出来的。

   
5. 第5步.

   把糯米团搓成一个适合红枣的形状塞进去。做了两盘，第一盘糯米团子不多，直接蒸了吃了忘了拍照。照片上是第二盘，糯米剩的多为了不浪费全给塞了。形象不大好。😂😂😂😂

   
6. 第6步.

   水开后把红枣糯米放入蒸笼蒸10分钟就可以了吃了。 因为红枣煮熟后就具有甜味，而我不怎么喜欢太甜的就把直接吃。喜欢甜的可以弄点蜂蜜，蜂蜜兑一点点温水泡开淋在红枣上。 蒸熟的心太软趁热吃会比较好吃，久了糯米就会变硬。