酒酿烧豆腐

酒酿烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小块，姜蒜切末，小葱切段

2. 2.

   用中火煎豆腐至两面金黄

3. 3.

   另起油锅，小火下葱白、姜蒜末，蒜蓉辣椒酱炒香后，加入酒酿，下入煎过的豆腐，加香醋、芝麻油

4. 第4步.

   煮沸后，将豆腐盛出，下葱绿，水淀粉，淋在豆腐上