羊排炖胡萝卜

羊排炖胡萝卜

羊排炖胡萝卜的食材和调料

胡萝卜3根
羊排500克
适量
适量
耗油适量

羊排炖胡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜切成小块,放入热油中翻炒

    羊排炖胡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入炖好的羊排翻炒,加入羊汤炖煮至胡萝卜软烂,最后加入适量的盐,糖,耗油,至汤汁浓稠。

    羊排炖胡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤汁浓稠后盛出,慢慢吃吧。

    羊排炖胡萝卜的做法步骤 第3步

小贴士

把羊排冷水下锅煮,把血沫撇出 ,炖煮30分钟,羊排基本成熟。炖菜的时候一定要用原汤。味道才最好。

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