新婚日记·三明治

新婚日记·三明治的做法说明
看新婚日记具大人做的三明治感觉很神奇,甚至有点黑暗料理的感觉,自己做了之后感觉简直打开了三明治新世界,完全好吃
新婚日记·三明治的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材准备好,包菜叶卷起来切成丝,洋葱切丁,蒜切成末
- 第2步.
锅中放少许橄榄油,油热后放入蒜末炒香
- 第3步.
炒好后放入少许胡椒粉调味,之后放到碗里备用
- 第4步.
锅里融化黄油,放入吐司片煎到表面焦黄即可,中小火
- 第5步.
吐司片两面都煎好后,放在一边备用
- 第6步.
在炒好的蒜末里浇入沙拉酱(新婚日记里用的蛋黄酱,我自己改了一下)拌匀备用
- 第7步.
在一片吐司上抹草莓酱(也可以换成其他水果酱)
- 第8步.
放上包菜丝(忽略我的刀功)
- 第9步.
抹上蒜末酱之后放上洋葱丁(再次忽略我的刀功,谢了)
- 第10步.
挤上番茄酱
- 第11步.
盖上另一片吐司,完成!!
- 第12步.
开吃!!
小贴士
草莓酱最好选低糖的或者其他偏酸的酱,不然会有点太甜了
用黄油煎香吐司简直太完美了!!
蒜末酱就是点金之笔,在香甜中注入独特风味
番茄酱最好别用番茄沙司代替,有番茄本色的味道的番茄酱最合适啦
沙拉酱甜的和咸的都OK