流沙黑白芝麻汤圆

流沙黑白芝麻汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   2种芝麻放料理机打成均匀的粉状

   
2. 第2步.

   芝麻粉加糖粉和猪油，放入碗中拌匀，放冰箱冷藏至凝固后拿出来分割成12克1个，然后放入冷藏冰箱备用

   
3. 第3步.

   糯米粉加热水和面，水不要一次性全加进去，（每种品牌的粉吸水不同。）先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉，直到面团光滑，包好醒至半小时

   
4. 第4步.

   醒好的面团搓成长条，分割16克1个、搓成圆球状，包入芝麻馅，搓圆，撒上干糯米粉，然后密封包装好冷冻保存，或者包好后，开水开锅后下入汤圆直接煮啦。