韭菜花炒鱿鱼

韭菜花炒鱿鱼

韭菜花炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼
韭菜花
3瓣
料酒适量
生抽适量
适量

韭菜花炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼抠掉眼睛,切成条。韭菜花洗净切段。蒜拍烂,容易出味。

  2. 2.

    热锅,加油。先加韭菜花翻炒软化,加鱿鱼继续翻炒。加入一小勺生抽和一点点料酒,翻炒入味,最后加一点盐。全程大火快炒。

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