懒人鸡蛋煮面皮儿

懒人鸡蛋煮面皮儿的做法说明
胃不舒服的时候只能吃面食,又不想太清淡,就萌发了用煎鸡蛋来煮的汤的想法,饺子皮就是方便~
懒人鸡蛋煮面皮儿的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要用到的食材
- 第2步.
备好料
- 第3步.
直接倒入热水
- 第4步.
放入香菇,饺子皮(可以撕成小条),加入料酒、盐、鸡精煮3-4分钟即可盛出。
- 第5步.
一碗香喷喷的鸡蛋饺子皮儿就煮好了。
小贴士
鸡蛋一定要打发,煎的时候会看到有小气孔,直接冲水下去煮出来的汤水很香,鸡蛋咬下去还有汤汁,非常美味。
胃不舒服的时候只能吃面食,又不想太清淡,就萌发了用煎鸡蛋来煮的汤的想法,饺子皮就是方便~
准备好需要用到的食材
备好料
直接倒入热水
放入香菇,饺子皮(可以撕成小条),加入料酒、盐、鸡精煮3-4分钟即可盛出。
一碗香喷喷的鸡蛋饺子皮儿就煮好了。
鸡蛋一定要打发,煎的时候会看到有小气孔,直接冲水下去煮出来的汤水很香,鸡蛋咬下去还有汤汁,非常美味。