棉花糖版牛扎糖

棉花糖版牛扎糖的做法与步骤

1. 第1步.

   生花生150℃放烤箱烤15分钟左右（自己勤观察花生颜色，千万别烤过了）冷却放凉，退去外皮，用擀面杖擀碎，如下图

   
2. 第2步.

   注意把碎沫沫和碎花生分开，花生碎沫沫影响牛扎糖的美观，最好还是不用

   
3. 第3步.

   棉花糖放不沾锅低温融化，放入奶粉，用木铲或者硅胶铲搅匀，关火，放入花生碎或者蔓越莓碎，搅匀，放入牛扎糖整形盒整形，冰箱冷藏2小时左右，拿出切块

   
4. 第4步.

   好次好看的牛扎糖做好了