肉末菜花木耳炒彩椒

肉末菜花木耳炒彩椒的做法与步骤

1. 1.

   肉末用料酒和老抽腌十分钟，木耳提前泡发，蒜和葱切成末

2. 2.

   锅里加油，热了以后爆葱蒜，有香味儿以后加入肉末翻炒。

3. 3.

   肉变色以后加入木耳。如果木耳太大就切成小的。这里要小心～木耳容易崩

4. 4.

   加入甜椒，翻炒，再加入菜花。之后翻炒，如果锅干了就加一些水然后加一点醋，再翻炒，最后盖上锅盖。