芝士土豆笋瓜面

芝士土豆笋瓜面的做法与步骤

1. 1.

   土豆，笋瓜洗净

2. 2.

   土豆，笋瓜切片

3. 3.

   红辣椒冲洗干净后竖着切成丝

4. 4.

   锅中倒油，红辣椒和切好的肉片入锅翻炒，肉片变白

5. 5.

   土豆片和笋瓜片入锅，倒入少许少许醋，可以使笋瓜保持脆脆的口感

6. 6.

   加入适量生抽和五香粉，翻炒

7. 7.

   锅中留有汤汁的时候，把面放进去，盖上锅盖中小火焖，要关注锅中始终留有汤汁。（稍不留神就容易糊掉哦）

8. 8.

   面熟了，放入一片芝士，小小火，放入适量盐，拌均匀，出锅！～