尖椒豆皮

尖椒豆皮的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   将葱蒜爆香后把豆皮翻炒几下（豆皮下锅之前用水烫一下）。

   
3. 第3步.

   把尖椒下锅后、撒些盐、翻炒。

   
4. 第4步.

   炒至尖椒去生后，将用淀粉勾好芡汁倒入锅中，改大火收汁即可（这时尝一尝如果感觉淡撒些盐再翻炒几下）。