纯素食韩式辣白菜

纯素食韩式辣白菜的做法说明
很喜欢吃辣,尤其冬天除了火锅,香锅,就是每天都可以吃点的辣白菜。
之前是买现成的辣酱,这次全部素食的自己做!
纯素食韩式辣白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净切半,撒盐,一小时后挤干水分待用。 糯米饭和水再锅中吵成糊状。

- 第2步.
放辣酱面拌匀

- 第3步.
苹果梨姜切碎榨汁倒入辣椒酱里

- 第4步.
白萝卜切丝倒辣椒酱里

- 第5步.
均匀抹在每一层白菜里

- 第6步.
放在无油无水的盒子里,发酵7天,可以吃啦


很喜欢吃辣,尤其冬天除了火锅,香锅,就是每天都可以吃点的辣白菜。
之前是买现成的辣酱,这次全部素食的自己做!
白菜洗净切半,撒盐,一小时后挤干水分待用。 糯米饭和水再锅中吵成糊状。

放辣酱面拌匀

苹果梨姜切碎榨汁倒入辣椒酱里

白萝卜切丝倒辣椒酱里

均匀抹在每一层白菜里

放在无油无水的盒子里,发酵7天,可以吃啦
