卡通曲奇饼干

卡通曲奇饼干的做法说明
我做的是400克的低筋面粉 大家根据自己 配方可以减半
卡通曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化
- 第2步.
黄油、糖粉、盐放进容器里,用电动打蛋器最慢速度打发至黄油颜色发白变浅、打出有纹路就可以了,然后加入蛋液打发至黄油和蛋液完全乳化
- 第3步.
打匀之后筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,看不见面粉之后就不要再拌了
- 第4步.
然后取出面团,用保鲜袋装好,用擀面杖擀薄大约0.5厘米左右,然后放入冰箱冷藏半个小时
- 第5步.
用模具做出自己喜欢的图案就可以了 放在油纸上,烤箱170度10分左右
- 第6步.
宝宝幼儿园开联会 所以做了很多😄
- 第7步.
冷却之后装入包装袋
小贴士
做造型曲奇饼干一定要用呢糖粉哦,预热烤箱170度 烤大约10分钟左右。因为每人的烤箱不太一样 时间上灵活掌握,稍微上色就要盯着点,不然就会烤糊了哦。