东北酸菜饺子

东北酸菜饺子的做法与步骤

1. 1.

   准备猪肉，因为是酸菜馅，所以猪肉最好不要太瘦，不然会很柴！剁碎备用！酸菜感觉自己喜欢的品牌选购就行！剁碎备用

2. 2.

   把切好的肉馅和酸放在一个盆子里。依次放入花生油，酱油，盐，葱沫，十三香，姜沫，蛋液，顺时针按一个方向搅拌，搅拌成黏糊状！一盆香喷喷的饺子馅就好啦

3. 第3步.

   这是成品图，做点蒜酱，再放点辣椒油！那叫一个美味！

   
4. 第4步.

   这是第二天早上。打个鸡蛋，裹着蛋液煎的饺子，看着咋样，美味不！