宝宝版法式浓汤

宝宝版法式浓汤的做法说明
宝宝的饮食要低钠少盐少糖,特别是一岁以内的宝宝,但又要营养健康,每天的食物中要吃一半的碳水化合物(主食),1/4的动植物蛋白(肉、蛋、豆制品),1/4的纤维素和维生素(蔬菜水果)。如果每顿都特意做的话又没时间,于是这款浓汤除了简单好做适合宝宝之外,加点盐或者培根给大人喝也是相当美味。
宝宝版法式浓汤的做法与步骤
- 1.
土豆切小条或切块;西兰花切成小朵,基本不留根;洋葱一小块切碎粒;蘑菇切片或切碎。肉末一点点用淀粉抓一下。
- 第2步.
小汤锅中火or电饭锅也可以,一小块黄油下锅融化,倒入切好的蔬菜略炒,然后倒入无盐高汤(从超市买的无盐鸡汤/蔬菜汤)刚没过菜,盖盖儿煮着就行了
- 3.
水开后把肉末一点点下入汤中,像吃火锅时下虾滑那样,当然肉末也可以用虾肉或小虾仁
- 4.
煮开出锅,给宝宝盛到小碗里,上面盖一片cheddar cheese更有营养,晾凉即食。大人的话撒点盐和熟的培根碎就可以直接吃了,因为是浓汤还可以粘面包,味道更好。