越南街头小吃—法棍

越南街头小吃—法棍的做法与步骤

1. 1.

   五花肉用盐、生抽、老抽（不可放多）、桂皮、花椒、香茅腌制入味。（五花肉买的是带皮的，整块腌制，我放在冰箱冷藏了五天，为了等其他食材到齐）

2. 2.

   五花肉切小块放在煎锅里煎（不用放油），煎熟即可。

3. 3.

   西红柿、黄瓜切片。

4. 4.

   片开一个法棍，在一侧内抹上猪肝酱，放入蔬菜、五花肉块。（在进行组装工作的同时，煎个鸡蛋，不用特意保证完整，熟即可，同样塞入法棍内）

5. 第5步.

   将有料的法棍放入烤箱烤几十秒，法棍表皮变脆即可。（脆的口感比较好。

   
6. 6.

   直接拿在手上吃最棒，味道特别像在越南吃到的。吃的太快，连图片都没拍。