冬节鸽

冬节鸽的做法说明
冬节鸽是汕尾海丰人的最爱,吃不厌,出门在外常常想着这口家乡味
冬节鸽的做法与步骤
- 1.
肉剁烂用点酱油腌一下,鱿鱼、香菇切丝、芹菜蒜苗菜切小丁,包菜切短丝,全部搞好备用
- 2.
锅里放油烧热,倒入花生,小火炒香盛起,放入香菇炒一下再放鱿鱼,爆香再放虾干翻炒,炒好盛起
- 3.
芹菜、蒜苗下锅炒好盛起再炒包菜,所以东西炒好以后全部拌一起(除了肉)
- 4.
拿出准备好的饺子皮,把馅勺皮中间,两边对折压紧就可以了
冬节鸽是汕尾海丰人的最爱,吃不厌,出门在外常常想着这口家乡味
肉剁烂用点酱油腌一下,鱿鱼、香菇切丝、芹菜蒜苗菜切小丁,包菜切短丝,全部搞好备用
锅里放油烧热,倒入花生,小火炒香盛起,放入香菇炒一下再放鱿鱼,爆香再放虾干翻炒,炒好盛起
芹菜、蒜苗下锅炒好盛起再炒包菜,所以东西炒好以后全部拌一起(除了肉)
拿出准备好的饺子皮,把馅勺皮中间,两边对折压紧就可以了