烤菜年糕
烤菜年糕的做法说明
家常菜--烤菜年糕
烤菜年糕的食材和调料
| 青菜 | 两斤 |
| 冰糖 | 若干 |
| 生抽 | 老抽 |
| 料酒 | 食用油 |
烤菜年糕的做法与步骤
- 第1步.
锅烧热后，放入青菜，食用油，生抽，老抽，冰糖，料酒，然后盖锅盖，大火烧开。
- 第2步.
几分钟后打开锅盖，翻一下，放入年糕，转小火，继续焖煮。
- 第3步.
看汤汁快没的时候，年糕也好了，出锅
家常菜--烤菜年糕
| 青菜 | 两斤 |
| 冰糖 | 若干 |
| 生抽 | 老抽 |
| 料酒 | 食用油 |
锅烧热后，放入青菜，食用油，生抽，老抽，冰糖，料酒，然后盖锅盖，大火烧开。
几分钟后打开锅盖，翻一下，放入年糕，转小火，继续焖煮。
看汤汁快没的时候，年糕也好了，出锅
