家庭手工小作坊汤圆儿

家庭手工小作坊汤圆儿

家庭手工小作坊汤圆儿的做法说明

这个名字的由来是我和老公在搓汤圆儿的时候,他有感而发:“终于明白家庭小作坊的效率有多低了…”

家庭手工小作坊汤圆儿的食材和调料

糯米粉150克
全麦面粉40克
豆沙馅适量
芝麻适量

家庭手工小作坊汤圆儿的做法与步骤

  1. 1.

    用所有的粉类原料添加热水揉成面团

  2. 2.

    25克一个小剂子,擀成半径4厘米的厚片,包入豆沙芝麻后,像包包子一样把口合起来,然后一点点把不规则的地方整形,最后搓圆

  3. 3.

    放入冷冻

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